Археологи обнаружили в канализации Колизея древнеримские закуски

Цитата

Археологи обследовали канализацию под Колизеем и обнаружили остатки оливок, инжира, вишни и прочих плодов. Похоже, древние римляне употребляли эти продукты в качестве закуски, когда посещали представления в амфитеатре Флавиев. Среди других находок оказались кости животных, а также античные монеты. Об этом сообщило BBC.

Колизей (он же — амфитеатр Флавиев), пожалуй, самое узнаваемое древнее сооружение не только Рима, но и всей Италии. Указание построить этот крупнейший древнеримский амфитеатр дал император Веспасиан еще в 72 году нашей эры, однако сам он не дожил несколько месяц до окончания работ. Открытие Колизея, сопровождавшееся грандиозными гладиаторскими играми и травлей зверей, произошло в 80 году уже при императоре Тите.

Подробнее

С продуктами т.н. первой свежести ясность полная. С второй и третьей свежестью, благодаря классикам, тоже всё более-менее понятно. Вопрос риторический: - К какой свежести можно отнести закуски, найденные археологами, упоминаемыми в этой публикации?..