• Ученые сварили пиво из дрожжей XVIII века


    Burenstam

    f39a9e25f7f07c4a32340a86313a52d4_ce_1280

    Цитата

    Если вы когда-нибудь задавались вопросом, каково на вкус пиво XVIII века, то теперь у вас появился шанс это выяснить. Группа исследователей разработала новый сорт пива, называемый Preservation Ale, на основе дрожжей из старейшей в мире пивной бутылки, дошедшей до наших дней. Эта бутылка была найдена на месте кораблекрушения в Сиднейской бухте, на судне, которое затонуло в 1797 году.

    Судно «Сидни Коув» плыло из Калькутты, когда по непонятным причинам потерпело крушение у берегов Тасмании, в районе острова Preservation (отсюда и название пива).

    Подробнее




    Обратная связь


    Комментариев нет



    Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать учетную запись

    Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!


    Регистрация нового пользователя

    Войти

    Уже есть аккаунт? Войти в систему.


    Войти