• Китай искусственно культивирует самый дорогой в мире вид гриба


    Burenstam

    FOREIGN202108261343000139542269003.jpg

    Цитата

    Европейский черный трюфель – один из самых дорогих съедобных грибов в мире. По сообщению корреспондента газеты «Кэцзи жибао» со ссылкой на информацию, полученную от Куньминского института ботаники Китайской академии наук 22 августа, ряд результатов исследования команды этого института заложил основу для искусственного выращивания черного трюфеля и управления плантациями.

    В лесной экосистеме многочисленные деревья обладают симбиотическими отношениями с наземными грибами, образованная эктомикориза играет важную роль в материальном круговороте питательных веществ. На международном рынке розничная цена черного трюфеля достигает 800 евро за килограмм. Во многих странах уже осуществляется искусственное культивирование этого вида гриба, однако довольно сложно добиться стабильного и высокого производства. Кроме этого, по-прежнему очень много оставшихся без ответов научных вопросов, связанных с экологией ризосферы, производством и объемом спорофора.

    Подробнее




    Обратная связь


    Комментариев нет



    Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать учетную запись

    Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!


    Регистрация нового пользователя

    Войти

    Уже есть аккаунт? Войти в систему.


    Войти